El horno para pizza de 6 charolas grandes con piedra volcánica es una opción robusta y eficiente para pizzerías, restaurantes o negocios gastronómicos que buscan rendimiento profesional. Producto totalmente nuevo, fabricado por nosotros y diseñado especialmente para emprender o ampliar tu cocina comercial. Sí es para uso rudo y sí dura.
Cuenta con cama de piedra volcánica, cuya función principal es conservar el calor por más tiempo, lo que se traduce en una cocción uniforme y un importante ahorro de gas. Es perfecto para preparar pizzas artesanales con una textura crujiente y sabor auténtico.
Construido para producciones medias y altas, este horno está totalmente aislado para garantizar una combustión eficiente con el menor consumo de gas posible. Fabricado en lámina galvanizada calibre 20 y recubierto con pintura electrostática en polvo, asegura resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
Funciona con Gas LP y está equipado con termómetro de hasta 300°C, válvula para regular flama, quemadores tipo flauta, base reforzada, 4 ruedas para su fácil desplazamiento, 2 gavetas con cadena de seguridad y mirillos de cristal, además de luz interior para monitorear el horneado.
Medidas exteriores: 151 cm de alto, 175 cm de ancho, 92 cm de profundidad.
Medidas interiores: 155 cm de largo, 80 cm de alto, 72 cm de profundidad.
Peso: 200 kg.
Este horno es la solución ideal para quienes buscan calidad, eficiencia y capacidad en la preparación de pizzas profesionales. El flete de este producto se va por cobrar, por lo que el costo varía dependiendo el CP.
